2 Exotisch Haferflocken Kuchen Ohne Mehl

2 Exotisch Haferflocken Kuchen Ohne Mehl
Weitere Fotos in der Post Gallery
Andere Ideen, die Sie vielleicht mögen

Haferflocken Kuchen Ohne Mehl - 1. Wärmen sie den ofen auf 180 grad höhe und die rückwärme vor. Die mulden der muffinform mit papierformen legen. Falls erforderlich, papierformulare leicht einfetten. 2. Gießen sie die datteln in kochendes wasser und lassen sie das ganze etwa 20 minuten einweichen, damit sie leichter püriert werden können. Dann gießen sie sanftes wasser ab und halten ca. 50 ml wasser ein. 3. Laden sie getränkte datteln, 50 ml wasser, bananen, eier, mandelmilch, bodenmandeln, kakaopulver, backpulver und salz in den mixer. Alle substanzen zu einem einheitlichen teig pürieren. Beachten sie: wenn sie einen weniger wirksamen stabmixer verwenden, pürieren sie zuerst die eingeweichten datteln und pürieren sie diese mit den alternativen substanzen zu einem teig. 4. Gießen sie den teig in die vorbereiteten trüffel und backen sie ihn im vorgeheizten ofen im mittelrack etwa 20 minuten lang. Die muffins müssen fest sein, aber jetzt nicht schwierig. Entfernen und abkühlen lassen. 5. Für die schokoladenganache das kokosnussöl leicht erwärmen, um es flüssig zu machen. Mit dem kakaopulver und dem ahornsirup zu einer leichten glasur vermischen. Coole ganache ein bisschen, um es wieder zu verdicken. 6. Bestreuen sie die desserts mit der schokoladen-ganache und verfeinern sie sie mit gepufften müsli, gehackten nüssen oder getrockneten beeren.

Liebe katja, danke zu deinen freundlichen kommentaren zum rezept. Ich verwende den teig auch gerne als basis für leckere schokoladenkuchen und backe das rezept oft. Zum beispiel morgen noch einmal zur geburtstagsfeier meines sohnes ??? Alles angenehme, doris.

Hey claudia, ich habe das rezept nicht mehr probiert, aber ohne banane könnten die muffins einen ausgeprägten geschmack / konsistenz haben. Anstelle der banane könnte man das rezept in jedem anderen fall mit einer gekochten, gekühlten süßkartoffel probieren. Also die muffins müssen vergleichbar schmecken, grüße doris. Wie bereits erwähnt, ist das rezept nicht vegan. Ich habe jetzt als versuch versucht, die eier einfach ohne alternative zu löschen (auf anraten eines erfahrenen naturretters). Zu meinem erstaunen änderte sich die konsistenz und richtung des geschmacks immer noch extrem gut! Wirklich zu empfehlen! (Vielleicht könnten sie diese option in das authentische rezept aufnehmen, damit das rezept auch vegan ist.).

Zugehöriger Beitrag von 2 Exotisch Haferflocken Kuchen Ohne Mehl